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| L’azienda
agricola produce tre tipi di vino rosso e
due tipi di vino bianco: Merlot, Cesanese
( vitigno autoctono) e Montepulciano per i
rossi e Malvasia e Trebbiano per i
bianchi. |
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| Gli
ulivi aziendali forniscono un ottimo
extravergine venduto sia in latte da 5 e
da 3 litri che in bottiglia. Si tratta di
un prodotto particolarmente delicato
ottenuto raccogliendo manualmente le olive
che vengono lavorate a freddo subito dopo
la raccolta al fine di conservarne al
massimo il caratteristico aroma fruttato. |
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| In
azienda alleviamo da tempo le api che ci
forniscono tre tipologie di miele
particolarmente pregiate. Quello
d’acacia, chiarissimo e dal profumo
molto delicato, un ottimo millefiori di
collina e un miele di “melata”
caratterizzato da un gusto originale ed
estremamente gradevole (ottimo da abbinare
al pecorino locale!) |
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